Wajib Tahu, Kandungan Gizi Buah Mangga

Jakarta, suarakompas.com - Mangga, buah tropis yang kaya rasa, bukan hanya lezat tetapi juga mengandung banyak nutrisi penting yang bermanfaat bagi kesehatan.

Dengan tekstur yang lembut dan manis, mangga sering dijadikan camilan, jus, atau bahan dalam berbagai hidangan. Namun, manfaat mangga jauh lebih dari sekadar rasa yang nikmat. Mari kita lihat kandungan gizi dan manfaat kesehatannya.

Kandungan Gizi Buah Mangga

Dalam setiap 100 gram buah mangga, terkandung:

• Kalori: 60 kkal
• Karbohidrat: 15 gram
• Serat: 1,6 gram
• Protein: 0,8 gram
• Lemak: 0,38 gram
• Vitamin C: 36,4 mg (61% dari kebutuhan harian)
• Vitamin A: 54 µg (6% dari kebutuhan harian)
• Vitamin E: 0,9 mg
• Vitamin K: 4,2 µg
• Folat: 43 µg
• Kalium: 168 mg
• Magnesium: 10 mg

Buah mangga juga mengandung sejumlah antioksidan kuat seperti polifenol, zeaxanthin, dan beta-karoten.

Manfaat Kesehatan Buah Mangga

1. Meningkatkan Kesehatan Pencernaan Mangga kaya akan serat dan enzim seperti amilase, yang membantu memecah dan mencerna karbohidrat dengan lebih mudah. Kandungan serat dalam mangga juga membantu melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit.

2. Sumber Vitamin C Mangga adalah sumber vitamin C yang sangat baik. Vitamin C berperan penting dalam menjaga sistem kekebalan tubuh, membantu penyerapan zat besi, serta berperan dalam produksi kolagen, yang penting untuk kesehatan kulit.

3. Baik untuk Kesehatan Mata Mangga mengandung beta-karoten, yang diubah oleh tubuh menjadi vitamin A. Vitamin A penting untuk menjaga kesehatan mata dan mencegah berbagai masalah penglihatan seperti rabun senja dan degenerasi makula.

4. Menjaga Kesehatan Jantung Mangga kaya akan kalium dan magnesium, yang penting untuk menjaga tekanan darah tetap stabil. Kedua mineral ini membantu mengurangi risiko hipertensi dan mendukung fungsi jantung yang sehat.

5. Sumber Antioksidan Mangga mengandung antioksidan kuat seperti polifenol, yang membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Antioksidan ini juga dapat mengurangi risiko penyakit kronis seperti kanker, penyakit jantung, dan penuaan dini.

6. Meningkatkan Kesehatan Kulit Vitamin C dalam mangga berperan penting dalam produksi kolagen, yang membantu menjaga elastisitas kulit dan mencegah keriput. Selain itu, kandungan air dalam mangga membantu menjaga kulit tetap terhidrasi.

7. Mengatur Gula Darah Meskipun mangga manis, beberapa penelitian menunjukkan bahwa ekstrak daun mangga dapat membantu mengatur kadar gula darah. Serat dalam mangga juga dapat memperlambat penyerapan gula ke dalam aliran darah, yang bermanfaat bagi penderita diabetes.

8. Meningkatkan Kesehatan Otak Mangga mengandung vitamin B6, yang berperan penting dalam mendukung fungsi otak dan meningkatkan suasana hati. Konsumsi vitamin B6 yang cukup dapat membantu meningkatkan kemampuan kognitif dan mencegah gangguan saraf.

Kesimpulan

Mangga tidak hanya menjadi buah yang nikmat untuk dikonsumsi, tetapi juga menawarkan berbagai manfaat kesehatan yang luar biasa. Dari mendukung pencernaan hingga meningkatkan kesehatan mata dan kulit, mangga layak dimasukkan dalam pola makan sehari-hari. Dengan kandungan gizi yang kaya, mangga bisa menjadi pilihan camilan sehat yang memanjakan lidah sekaligus menyehatkan tubuh. (Red)